Müsliboller

Hey bloggen 🙂

Her den anden dag bagte jeg nogle müliboller, fordi jeg havde lidt chokomüsli stående som egentlig ikke blev spist, så derfor forsøgte jeg at lave nogle snack boller, som var lidt sunde (undtaget den smugle chokolade der var i)

Jeg brugte:

2 dl lunkent vand

25 g gær

100 g hvedemel

70 g rug (amo – evolo, alt kan bruges)

180 g müsli blanding

40 g paranødder

20 g hasselnødder

Man kan bruge hvilken som helst müsli blanding, eller lave sin egen, og man kan også bruge andre nødder, eller udelade dem.

jeg rørte gæren op i vandet

Derefter tilsatte jeg begge slags mel, og hældte mysliblandingen i sådan så jeg synes det passede med konsistensen (smag og behag)

og jeg hakkede nødderne groft og tilsatte dem.

Jeg stillede blandingen et varmt sted og lod det hæve

jeg formede bollerne med en ske med lidt vand på så de ikke hang fast på skeen, og bagte dem i ovnen ved 200 grader til de var færdige.

Reklamer
Skriv en kommentar

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: